Resepi Laksa Nyonya Che Nom. 50 g udang kering, rendam 10 minit dan toskan; 1 genggam daun kesom (dgn tangkai2nya sekali) .
Laksa penang ni memang sedap kerana dihidangkan .
Kemudian setelah kuah mula didih, . Masukkan asam keping, bunga kantan, santan, daun kesum. Resipi tradisi peranakan yang popular laksa lemak atau ada juga dikenali sebagai laksa nyonya. Ia adalah resepi nyonya peranakan.
